La Carta

Gourmet
Ravioli al manzo brasato (Carne de ternera, apio, zanahoria y cebolla) |
15,00 € |
Agnolotti baccalá (Bacalao y requesón) |
15,00 € |
Pasta casera con salsa de algas salicornia | 13,50 € |
Casunsei rellenos | 14,00 € |
Tagliatelle de mar | 13,50 € |
Orechiette con cime di rape (Grelos) |
12,00 € |
Tortelloni porcini (Boletus edulis) |
15,00 € |
Mezzelune astice (Bogavante) |
15,00 € |
Risotto ai funghi porcini | 14,00 € |
Sin Gluten
Pasta fresca Ravioli con ricota y espinacas (Relleno de requesón y espinacas) |
12,00 € |
Pasta fresca Rigatoni | Según salsa |
Pasta seca Fusilli, Spaghetti o Farfalle | Según salsa |
En cumplimiento del Reglamento (UE) N1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, este establecimiento tiene disponible para su consulta la información relativa a la presencia de alérgenos de nuestro productos.
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Pan y picos por persona 1,00 €
Cubiertos por persona 1,00 €
IVA incluido
Fuera de Carta
Platos
Gnocchi | 10,50 € |
Pizza Gorgonzola e achicoria | 9,50 € |
Pizza Bresaola | 10,00 € |
Finocchi | 9,50 € |
Lasagna de verdura | 11,50 € |
Ensalada de otoño | 10,00 € |
Ossobuco | 17,00 € |
Cervezas
Mahou tostada 00 33 cl. | 2,50 € |
Vinos
Tumá Primitivo Salento 2020 (Tinto italiano – Puglia) |
16,50 € |
Valpolicella Ripasso 2019 (Tinto italiano – Veneto) |
18,00 € |
Entrantes
Provolone | 11,00 € |
Carpacho de pescados | 13,50 € |
Mixto de quesos italianos | 17,50 € |
Mixto de embutidos italianos | 17,50 € |
Cestitas rellenas (2 unidades) |
8,00 € |
Puerros y gambas gratinados | 11,00 € |
Bresaola | 17,50 € |
Giardiniera | 10,00 € |
Paté de verduras | 9,50 € |
Crema de verduras | 6,00 € |
Pajaritos de la huerta (2 unidades) |
7,00 € |
Ensaladas
Ensalada mixta | 7,50 € |
Ensalada campagnola | 9,00 € |
Ensalada caprese | 8,50 € |
Ensalada de col | 8,00 € |
Ensalada gorgonzola | 9,50 € |
Ensalada de feta | 9,50 € |
Carnes
Filete de pollo | 13,00 € |
Vitello tonnato | 14,00 € |
Carpacho de solomillo de ternera | 16,50 € |
Arrotolato de cordero lechal | 18,00 € |
Entrecot de ternera (al gorgonzola, a la plancha o a la pimienta verde) |
18,00 € |
Solomillo de ternera (a la plancha o a la pimienta verde) |
22,00 € |
Pastas
Penne 4 formaggi (con gorgonzola, taleggio, parmigiano reggiano y provolone) |
10,50 € |
Pappardelle alla rustica (con boletus edulis, speck y nata) |
10,50 € |
Tagliatelle panna, prosciutto e funghi (con nata, jamón cocido y champiñones) |
10,50 € |
Farfalle al salmone Nino (salmón de preparación propia y nata) |
10,50 € |
Fusilli saporiti (con ajo, tomate, anchoas y guindilla) |
10,00 € |
Maccheroni alla matriciana (con guisantes, cebolla, panceta, tomate y guindilla) |
10,00 € |
Lasagna de carne | 11,50 € |
Lasagna de cola de langostinos | 13,50 € |
Canelloni de carne | 11,50 € |
Canelloni de centollo | 13,50 € |
Spaghetti
…al pomodoro (con salsa de tomate) |
9,50 € |
…alla bolognese (con salsa de tomate y carne picada de ternera) |
10,00 € |
…alle vongole (con almejas y guindilla) |
12,50 € |
…al pesto (con albahaca, piñones, nueces y parmigiano reggiano) |
10,00 € |
…alla carbonara (con huevo y panceta) |
10,00 € |
…aglio, olio e peperoncino (con ajo, aceite de oliva y guindilla) |
10,00 € |
…neri tinta de seppia (con trufa negra) |
13,00 € |
Pasta Fresca Rellena
…di ricotta e spinaci (con requesón y espinacas) |
12,00 € |
…ai 4 formaggi (a los cuatro quesos) |
12,00 € |
…al salmone affumicato (al salmón ahumado) |
12,00 € |
…di gorgonzola e noci (con gorgonzola y nueces) |
12,00 € |
…di pera e formaggio (con pera y queso) |
12,00 € |
di formaggio di capra e cipolla caramelizzata (con queso de cabra y cebolla caramelizada) |
12,00 € |
… di «nduja» (picante) |
12,00 € |
… di jamón asado y provolone (jamón asado y provolone) |
12,00 € |
Pizzas
Margherita (con tomate, mozzarella y orégano) |
8,50 € |
Napolitana (con tomate, mozzarella y anchoas) |
9,00 € |
Atún (con tomate, mozzarella y atún) |
9,00 € |
Prosciutto (con tomate, mozzarella y jamón cocido) |
9,00 € |
Boletus edulis (con tomate, mozzarella y boletus edulis) |
10,00 € |
Prosciutto e funghi (con tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones) |
9,50 € |
Capricciosa (con tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones y alcachofas) |
10,00 € |
Il forno (con tomate, mozzarella, taleggio, provolone y parmigiano reggiano) |
11,00 € |
Jamón serrano (con tomate, mozzarella y jamón serrano) |
10,00 € |
Cipolla e roquefort (con tomate, mozzarella, cebolla y roquefort) |
9,00 € |
Asparagi e peperoni (con tomate, mozzarella, espárragos trigueros y pimientos morrones) |
9,00 € |
Salmone (con tomate, mozzarella y salmón de preparación propia) |
10,00 € |
Focaccia (masa de pizza, aceite de oliva y sal marina) |
6,50 € |
Speck (con tomate, mozzarella y speck) |
10,50 € |
Romana (con tomate, mozzarella, anchoas y alcaparras en sal) |
9,50 € |
Salame (con tomate, mozzarella y salami) |
9,50 € |
Campagnola (con tomate, mozzarella, calabacines y berenjenas) |
9,50 € |
Boscaiola (con tomate, mozzarella, salami, champiñones y pimientos morrones) |
10,00 € |
Atún de aijar (con tomate, mozzarella y atún de aijar) |
10,00 € |
Salmone e roquefort (con tomate, mozzarella, salmón de preparación propia y roquefort) |
10,00 € |
El tejar (con tomate, mozzarella, panceta, jamón serrano y pimiento verde) |
10,00 € |
Giovanna (con tomate, mozzarella, calabacines y berenjenas y un ¨majaito¨ de ajo, pimientos morrones, alcaparras y guindilla) |
10,00 € |
Valdecabra (con tomate, mozzarella, alcachofas, tomate seco ,berenjenas y pimientos) |
10,00 € |
Bacalao ahumado (con tomate, mozzarella y bacalao ahumado) |
10,00 € |
Calabrese (con tomate, mozzarella y salami picante) |
9,00 € |
Garibaldi (con tomate fresco, bocconcini, y albahaca o rucola según temporada) |
9,50 € |
Pummarola (con tomate, mozzarella y un «majaito» picante – para sus amantes…) |
9,50 € |
Para los clientes a los que les guste elaborar sus propias pizzas, cada ingrediente añadido distinto a la receta original y que estén dentro de la lista de las pizzas, incrementará el precio de dicha pizza en 1,50 €. Y a las pizzas solicitadas que se compongan de dos mitades distintas se le aplicarán el precio de la mas cara y un suplemento adicional de 1 €.
Vinos Tintos
Riojas
Cune (crianza) 1/2 | 11,00 € |
Cune (crianza) | 17,00 € |
Beronia (crianza) 1/2 | 11,00 € |
Beronia (crianza) | 17,00 € |
Marqués de Cáceres (crianza) 1/2 | 12,00 € |
Marqués de Cáceres (crianza) | 18,00 € |
Ribera del Duero
Viña Mayor (crianza) | 19,00 € |
Arzuaga (crianza) | 22,50 € |
Arzuaga (crianza) 1/2 | 14,50 € |
Castilla y León
Yllera | 16,50 € |
Castillo de Lara (Roble) (Burgos) |
13,50 € |
Andalucía
Barbazul | 14,50 € |
Sonrisa (producción ecológica) | 15,00 € |
Forlong | 16,00 € |
Aragón
Sommos Varietales 2018 | 16,00 € |
Italia
Nero d’Avola (Sicilia) – Vino de la casa |
12,00 € |
Nero d’Avola 1/2 | 7,00 € |
Nero d’Avola Copa |
3,00 € |
Montepulciano Aufinum (Abruzzo) |
16,00 € |
Lambrusco (Emilia Romagna) |
13,50 € |
Chianti (Toscana) |
16,00 € |
Gran Passione (Veneto) |
16,00 € |
Vinos Rosados
Italia
Bardolino chiaretto (Veneto) |
14,00 € |
Portugal
Mateus | 13,00 € |
Ribera del Duero
Protos | 13,50 € |
Vinos Blancos
Andalucía
Tierrablanca | 12,50 € |
Etú (Producción ecológica) |
15,50 € |
Cataluña
Blanc pescador | 13,00 € |
Galicia
Pazo das Bruxa 2020 | 17,50 € |
Ribera del Duero
Añares Terranova (Verdejo) |
16,00 € |
Zamora
Alcontia 2021 (Verdejo) |
15,00 € |
Aragón
Sommos Varietales 2020 | 16,00 € |
Italia
Pinot Grigio Ramato (Friuli) |
17,50 € |
Verdicchio dei Castelli (Marche) – Vino de la casa |
12,50 € |
Verdicchio dei Castelli 1/2 | 7,00 € |
Verdicchio dei Castelli Copa |
3,00 € |
Prosecco (Veneto) |
17,50 € |
Asti spumante (Piemonte) |
15,50 € |
Bebidas
Refrescos y zumos | 1,50 € |
Coca-Cola Zero Zero y Nestea limón | 2,00 € |
Agua mineral 1/2 | 1,50 € |
Casera blanca 1/2 | 2,00 € |
Tinto verano con Casera blanca | 2,00 € |
Tinto verano con refresco | 2,50 € |
Tinto verano en maceta con Casera blanca | 3,50 € |
Tinto verano en maceta con refresco | 4,00 € |
Tinto verano de limón sin alcohol (Casera 27,5 cl) |
3,00 € |
Café | 1,50 € |
Infusiones | 1,50 € |
Cervezas
Botellines
Peroni doppio malto 50 cl 6,6% | 4,50 € |
Woll-Damm 33 cl 7,2% | 3,00 € |
Mahou Maestra 33 cl 7,5% | 3,50 € |
Franziscaner 50 cl 5,0% | 4,00 € |
Paulaner 50 cl 5,5% | 4,00 € |
Estrella Galicia 20 cl 5,5% | 1,50 € |
San Miguel 00 20 cl | 1,50 € |
Alhambra Reserva 33 cl 6,4% | 3,50 € |
Cruzcampo Gran reserva 33 cl 6,4% | 3,50 € |
Mahou 5 estrella 33 cl 5,5% | 3,50 € |
Leffe 33 cl 8,5% | 3,50 € |
Angelo Poretti 6 Luppoli Bock Rossa 33 cl 7,0% | 3,50 € |
Ichnusa 33 cl 5,0 % | 4,00 € |
Jarras y Copas
Jarra pequeña | 1,50 € |
Copa | 2,00 € |
Jarra grande 1/2 | 2,50 € |
Licores
Chupitos | Copas |
Liquori Italiani
Vermouth 17% (aperitivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Ramazzotti 30% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Averna 29% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Amaro del Capo 35% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Amaro Lucano 28% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Montenegro 23% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Fernet-Branca 39% (amaro) | 2,50 € | 4,00 € |
Frangelico 20% (digestivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Amaretto di Saronno 28% (digestivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Sambuca 38% (digestivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Limoncello 25% (digestivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Grappa 38% (digestivo) | 2,50 € | 4,00 € |
Brandy
Carlos I | 4,00 € | 6,00 € |
Lepanto | 4,00 € | 6,00 € |
Duque de Alba | 4,00 € | 6,00 € |
Magno | 2,50 € | 4,00 € |
Torres 10 años | 3,00 € | 4,50 € |
Whisky
Cutty Sark | 3,00 € | 4,50 € |
Johnny Walker | 3,00 € | 4,50 € |
White Label | 3,00 € | 4,50 € |
Ballantines | 3,00 € | 4,50 € |
J&B | 3,00 € | 4,50 € |
Jack Daniels | 4,00 € | 6,00 € |
Ron
Habana Club 3 años añejo | 3,00 € | 4,50 € |
Habana Club 5 años añejo especial | 3,00 € | 4,50 € |
Barceló | 3,00 € | 4,50 € |
Cacique | 3,00 € | 4,50 € |
Brugal | 4,00 € | 6,00 € |

RISTORANTE PIZZERIA
IL FORNO
CARRETERA DE LA MUELA 95
VEJER DE LA FRONTERA CADIZ
TELEFONO: 956 44 84 96
PIZZERIA-ILFORNO.ES
NIF: B-11433521
R/CA/00915